普洱茶含黄曲霉素，冰摇柠檬普洱茶喝多了容易致癌吗？爱喝茶的人肯定知道普洱有熟普和生普之分。生普洱是用云南大叶种茶的叶为原料，大益普洱茶口感经过多道制茶技术制作而成，成茶表现为色清亮，颜色绿黄。CCTV新闻频道率先站出来辟谣，在时空·真相调中以 12 分的采访报道证实“普洱茶致癌”不成立。
突然之间被 “怎么看‘普洱茶致癌’”的问题和文章刷了屏，其实这问题出现好几年了。“普洱茶致癌”的说法是因为普洱茶中有黄曲霉毒素。“普洱茶致癌”事件，第一次是人体工程学教授建军在微博提出，长菌的普洱茶喝普洱茶是得癌症的最快方法。 第二次则是方舟子发文称:喝普洱茶会致癌，原因是有黄曲霉毒素。
但最近，老王却有些烦恼:原来是女婿告诉他，新研究已经证明普洱中含有霉菌，甚至1g里含有5亿多的菌群，老同志普洱茶饼常喝甚至可能会致癌！这也让老王对普洱茶，普洱茶熟茶太浓开始“敬而远之”。的确，普洱茶在“发酵”的过程中，的确会出现多种菌种，但这些菌种，如黑曲霉、根霉、酵母、和青霉菌并不会对人体造成伤害。 这些霉菌是普洱茶在发酵过程中所产生的二十多种水解酶。
打开网易新闻 查看精彩图片 由此可见，圆普洱茶做法黄曲霉毒素只在极个别的普洱茶样本中出现，而且含量极低。而且黄曲霉毒素B1基本不溶于水。一直以来，普洱茶致癌的说法屡见报端，也有普洱茶中检出黄曲霉毒素的报道，这让消费者疑虑重重，甚至不敢喝普洱茶。那么事实是怎样的呢。
——《老谈茶》上期聊了方舟子博士对普洱茶的看法，这期我们就用事实来与他探讨一番，普洱茶到底有没有黄曲霉素。大家都知道，普洱茶分两种，一种是生茶，一种是熟茶。近日，有网友称，普洱茶中普遍含有致癌物黄曲霉毒素，喝普洱茶有致癌的风险。而这并非普洱茶第一次与致癌产生联系，菊花普洱茶推荐灵孢金花普洱茶早在2012年普洱茶致癌的说法便在网上开始流传。普洱茶真的致癌吗。
他在文章中称，普洱茶的制作过程有很大的问题，其中油致癌的黄曲霉菌，这种霉菌可以产生黄曲霉毒素，普洱茶 草席味这种毒素对肝脏具有毒害作用，长期摄入可能会引发肝癌，并且他在文中提到。2017年8月，普洱茶白色茶渍一篇“喝茶能防癌还是致癌”的文章再次引发公众关注。文章认为，普洱茶中含有各种霉菌，包括人体致癌物——黄曲霉毒素。随后。
普洱茶的滋味，普洱茶1921也只是用了短短几十年的时间，不喜欢绿茶的爽，也不喜欢浓的黑茶，不妨可以试试醇浓厚的普洱茶，虽然一直以来普洱茶的口碑都比较好。关于之前说的饮用普洱茶致癌的说法被认为是一种谬论，根本没有科学依据。关于普洱茶致癌的说法来自一位教授在发微博时提到普洱茶在发酵时会产生黄曲霉素，从而致癌。但是。
|来源：港口镇社会
